■ 商品説明 ■ 鹿児島県いちき串木野市 濱田酒造 贈り物にピッタリの徳利入りの赤兎馬です。
中身は通常の赤兎馬と同じです。
黒塗りの陶器の徳利に入っていますので、とってもカッコイイです。
<蔵元のコメント> 「赤兎馬」の特徴である特殊ろ過製法を用い、口当たりは淡麗ながら重厚な味わいが特徴。
割り水に霊峰「冠岳」の伏流水を使用することにより、やさしくまろやかな仕上がりになりました。
<ネーミング> 赤兎馬(せきとば)は「三国志」「三国志演義」に登場する名馬の名前。
三国志ファンなら説明の必要も無いほど有名な馬ですね。
演義では董卓から呂布に贈られ、その後曹操が関羽に贈ったとされる赤兎馬は稀代の名馬で、一日に千里を駆けることが出来たといわれています。
赤兎馬は20年にわたって現役で活躍したと言われ、この名馬のように銘酒として育てていきたいという願いからこの名が付けられました。
「人中に呂布あり、馬中に赤兎あり。
」と三国志・呂布伝。
「酒中に赤兎馬あり」となるでしょうか? <造り> 厳選された良質のさつまいも(黄金千貫)を手作業にて丁寧に選別し使用します。
仕込みには、白麹を使用し、すっきりした味わいを作り出しています。
赤兎馬の故郷・いちき串木野市はシラス土壌から湧き出す良質な地下水が豊富な土地柄。
うまい焼酎はうまい水が作ります。
<ろ過・熟成> 蒸留した原酒を秘伝の特殊なろ過を行い、風味を残しながら雑味がない味わいを作り出します。
その原酒をじっくりと熟成貯蔵し、心を込めて瓶詰めを行います。
3年ものの原酒を中心に、若い風味豊かな原酒とブレンドをします。
<味わい> グラスに注ぐと、ふわっと広がる甘い芋の香りと柔らかな口当たり、芋の甘みが口いっぱいに広がり、飲み終わったあとの余韻も長く心地よいのです。
古酒を中心に新酒をブレンドした味わいがとっても良い感じです。
他の焼酎には無い赤兎馬ならではの味わいです。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
楽天で購入3,300円(税込み)